حلوياتمطبخ

طريقة عمل مربى القرع العسلي بطريقة سهلة و لذيذة

وصفة مربى القرع العسلي

المكونات: 
  • كيلو قرع عسلي
  • كيلو سكر
  • كوبين ماء
  • نصف عود قرفة
  • حبتين قرنفل
  • القليل من عصير الليمون
الطريقة:
  1. نقوم بتنظيف القرع من البذور والألياف الداخلية.
  2. نقطع القرع الى مكعبات صغيرة.
  3. نغسل القرع جيدا.
  4. نضع جميع المكونات في قدر على النار.
  5. نزيل الرغوة التي تخرج بعد الغليان.
  6. نترك الخليط يغلي حتى يتكاثف قوامة وهذا يحتاج من ساعة الى ساعة ونص على حسب الكمية.
  7. نترك الخليط حتى يبرد.
  8. نسكب المربى في اواني ونضعها في الثلاجة.

ما هو رد فعلك؟

مواضيع ذات صلة

تحميل المزيد من المشاركات تحميل...لا مزيد من المشاركات.

إرسال تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *