السؤال الأول: اختر الإجابة الصحيحة:
1) دليل يوضح كمية وأنواع المواد التي يحتاجها جسم الإنسان مقسم إلى مجموعات غذائية:
الهرم الوظيفي
الهرم الغذائي
الهرم المعرفي
الهرم البنائي
2) يمكن التمييز بين السكريات الأحادية والثنائية باستخدام محلول:
لوغول
فهلنج (A+B)
بندكت
(ب + ج)
3) تقوم بوظيفة تشكيل الغلاف الخلوي وعازلاً حرارياً للجلد وعازلاً كهربائياً للخلايا العصبية:
الليبيدات
الماء
الكربوهيدرات
البروتينات
4) الوحدة البنائية للبروتين هي:
الجلسرول
الحمض الدهني
الحمض الأميني
عديد الببتيد
5) سكر مفضل لخلايا الدماغ ومصدر طاقة لجميع خلايا الجسم هو:
سكر الفراكتوز
سكر الجلوكوز
سكر الجلاكتوز
سكر اللاكتوز
6) المجموعة التي توجد في قمة الهرم الغذائي و يحتاجها جسم الإنسان بكميات قليلة هي المجموعة:
الخضار و الفواكه
الدهون و الحلويات
الحليب و اللحوم
الحبوب
7) أملاح معدنية تدخل في تركيب الأسنان والعظام هي أملاح:
الكالسيوم والفسفور
الصوديوم والبوتاسيوم
الحديد واليود
المنجنيز والنحاس
8) جميع ما يلي من مميزات الماء داخل جسم الإنسان ما عدا:
يعد وسطاً مناسباً لنقل المواد
يحافظ على الاتزان الحراري
خروجه يسبب الإمساك
مذيب جيد للمواد
9) العنصر الذي يدخل في تركيب هيموجلوبين الدم هو:
النحاس
الكالسيوم
البوتاسيوم
الحديد
10) السكر الأحادي الأكثر حلاوة هو:
الفركتوز
السكروز
الجلوكوز
الجلاكتوز
11) من وظائف الألياف الغذائية أنها:
تسرع هضم الطعام
تسرع عملية الإخراج
الحماية من أخطار السرطان
جميع ما سبق
12) يفقد جسم الإنسان يومياً من الماء حوالي:
6 لتر
1.5 لتر
4 لتر
3 لتر
13) يسبب نقص فيتامين C:
نزيف اللثة
الكسور
الإسقربوط
(أ + ج)
14) جميع ما يلي مواد كربوهيدراتية ما عدا:
الجلوكوز
زيت الزيتون
السليلوز
النشا
15) من وظائف البروتينات في الجسم جميع ما يلي ما عدا:
تشكيل الأنزيمات
تشكيل الأملاح المعدينة
تشكيل الهرمونات
تكوين العضلات في الجسم
اممم.. حاول مرة أخرى

حسناً.. جيد

ممتاز .. أحسنت

السؤال الثاني: علل:
1) تعد الكربوهيدرات المصدر الأساسي للطاقة.
الإجابة:
لأنها تمد الخلايا بالطاقة بشكل سريع جداً.
2) ينصح بتناول كميات كبيرة من الماء في المناطق الحارة.
الإجابة:
لمنع الجفاف ولتنظيم درجة حرارة الجسم.
3) لا تذوب الدهون والزيوت في الماء بينما تذوب في الإيثانول.
الإجابة:
لأن الإيثانول مذيب يعمل على تحطيم الرابطة الكيميائية بين جزيئات الدهون والزيوت بينما الماء لا يستطيع تكسير الرابطة بين جزيئات الدهون.
4) حاجة الإنسان لتنوع مصادر البروتين بين الحيوانية والنباتية.
الإجابة:
لأن بعض الحموض الأمينية لا تستطيع خلايا الجسم تصنيعها لذلك يلجأ إلى تعويضها من المصادر الحيوانية والنباتية.
5) يجب الحصول على الفيتامينات عن طريق الطعام.
الإجابة:
لأنه لا يمكن إنتاج معظمها داخل الجسم.















قمر الرجبي الصف التاسع الف
١٥
ريماس الزرو التاسع ج
صف التاسع ب
غنى عوض الله الرجبي
التاسع ج
التاسع ج
غنى عوض الله الرجبي
ممتاز
حلا مبارك تاسع د
سارة القيمري تاسع د
تاسع أ
تم
رامه إدريس التاسع أ
سندس ادريس تاسع ب
مدرسه المعارف
ورق عمل
😊😊😊😊
تم
ممتاز
❤️🤍🖤
سعدية تاسع ا
التاسع ج
تاسع “أ”
سهل جدا ويعطيك العافيه تقى ابو سنينه 🩷✨ تاسع أ
تقى ابو سنينه 🩷
تاسع “أ”