وصفة شوربة الملفوف
المكونات:
- ملعقة زيت نباتي
- بصلة مقطعة
- كوب ملفوف مقطع
- كوب كوسا مقطعة
- شوربة دجاج أو لحمة
- ملح وفلفل
- كاري و قرفة
طريقة التحضير:
- نقوم بوضع الزيت في قدر على النار ونضيف البصلة حتى تذبل.
- نضيف الكوسا والملفوف ونقلبها قليلا.
- نضيف الشوربة ونتركها تغلي على النار حتى تنضج الكوسا و الملفوف.
- نضيف الملح والفلفل والكاري والقليل من القرفة.
- نضع الشوربة في محضرة الطعام و نخلطها أو تؤكل كما هي بدون خلط.
