أطباق خفيفةمطبخمقبلات

طريقة عمل كرات البطاطس بالتونة

وصفة كرات البطاطس بالتونة

المكونات:
  • كيلو بطاطا
  • ملعقتين عصير ليمون
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • بهارات (ملح , كمون , كزبرة , ثوم بودرة , بهارات مكسيكية , بابريكا)
  • علبة تونة
  • 2 بيضة
  • دقيق
  • بقسماط
طريقة التحضير:
  1. نسلق البطاطا ثم نهرسها جيدا.
  2. نضيف عصير الليمون والزبدة والبهارات وعلبة التونة (مصفاة من الزيت) على البطاطا ونخلطهم معا.
  3. نكور البطاطا إلى كرات ونضعهم في الفريز حتى يتماسكوا.
  4. نخلط حبتين البيض مع القليل من الملح والفلفل الأسود في زبدية.
  5. نغمس كرات البطاطا في الطحين ثم في البيض ثم في البقسماط.
  6. نقلي كرات البطاطا على دفعات في كمية قليلة من الزيت حتى لا تتفكك.
  7. تزين بالبقدونس وتقدم بجانب أي صوص تحبونه وبألف صحة وعافية.

ما هو رد فعلك؟

مواضيع ذات صلة

تحميل المزيد من المشاركات تحميل...لا مزيد من المشاركات.

إرسال تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *