من منا لا يعشق طعم الشوكولاتة السوداء ، تعد الشوكولاتة السوداء (المصنوعة من نسبة عالية من الكاكاو لاتقل عن 85% ونسبة قليلة من السكر) من أفضل مصادر مضادات الأكسدة الطبيعية ، إضافة إلى ذلك تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية مثل :
الألياف و والبوليفينول و الثيوبرومين والفلافونويد ، والسيرتونين والكافيين ومادة الكاتيكين وكذلك يحتوي على الدهون والبروتينات وهي أيضا مصدر غني بالمعادن : حيث تحتوي على الحديد والفسفور و الصوديوم و الكالسيوم والفسفور و المغنيسيوم .
وهذه فوائد الشوكولاتة الداكنة :
1) تنشيط الدورة الدموية وبالتالي تحافظ على صحة القلب .
2) تمد الجسم بالطاقة و تمده أيضا بكمية جيدة من المعادن .
3) تعتبر من المواد المنبهة والتي تحوي على الكافيين .
4) لها دور في خفض ضغط الدم .
5) تقلل من حساسية الإنسولين .
6) تقي البشرة من التجاعيد وتحافظ على نعومتها وترطيبها .
7) تحسين وظائف الدماغ ومنها تحسين الذاكرة وتنشيطها .
8) تحسن المزاج حيث تمنح متناولها شعورا بالسعادة بالتالي تعتبر مهدىء طبيعي .
9) تعطي شعورا بالشبع لأنها غنية بالألياف .
10) تقوي جهاز المناعة.
11) تقوي الدم لاحتوائها على الحديد .
12) تحارب السرطانات لأنها غنية بمضادات الأكسدة .
13) المساهمة في تجديد الخلايا .
14) يحسن من عملية الهضم حيث يحفز نمو البكتيريا النافعة .
15) تنظيم نسبة الكوليسترول في الدم .
16) تحسين مستوى الرؤية .
17) مقوي جنسي .
18) يساهم في علاج مشكلات فروة الرأس بالتالي يحد من تساقط الشعر كما ثبت ان له دور في تطويل الشعر
19) يعمل على إعادة التوازن للهرمونات في الجسم .
20) وجبة خفيفة و مشبعة وتمنح الجسم طاقة فورية .
ينصح بعدم الإكثار من تناول الشوكولاتة تجنبا للأضرار التي نحن في غنى عنها .
8) تحسن المزاج حيث تمنح متناولها شعورا بالسعادة بالتالي تعتبر مهدىء طبيعي .
9) تعطي شعورا بالشبع لأنها غنية بالألياف .
10) تقوي جهاز المناعة.
11) تقوي الدم لاحتوائها على الحديد .
12) تحارب السرطانات لأنها غنية بمضادات الأكسدة .
13) المساهمة في تجديد الخلايا .
14) يحسن من عملية الهضم حيث يحفز نمو البكتيريا النافعة .
15) تنظيم نسبة الكوليسترول في الدم .
16) تحسين مستوى الرؤية .
17) مقوي جنسي .
18) يساهم في علاج مشكلات فروة الرأس بالتالي يحد من تساقط الشعر كما ثبت ان له دور في تطويل الشعر
19) يعمل على إعادة التوازن للهرمونات في الجسم .
20) وجبة خفيفة و مشبعة وتمنح الجسم طاقة فورية .
ينصح بعدم الإكثار من تناول الشوكولاتة تجنبا للأضرار التي نحن في غنى عنها .
0 تعليقات