طريقة عمل شوربة الملفوف

المكونات :
- ملعقة زيت نباتي
- بصلة مقطعة
- كوب ملفوف مقطع
- كوب كوسا مقطعة
- شوربة دجاج أو لحمة
- ملح وفلفل
- كاري و قرفة

طريقة التحضير :
1) نقوم بوضع الزيت في قدر على النار ونضيف البصلة
حتى تذبل .
2) نضيف الكوسا والملفوف ونقلبها قليلا .
3) نضيف الشوربة ونتركها تغلي على النار حتى تنضج الكوسا و الملفوف .
4) نضيف الملح والفلفل والكاري والقليل من القرفة .
5) نضع الشوربة في محضرة الطعام و نخلطها أو تؤكل كما هي بدون خلط .