طريقة عمل كرات الليزي كيك

وصفة كرات الليزي كيك

المكونات:

• 4 باكيتات بسكويت شاي
• كوب كاكاو بودرة 
• نصف كوب حليب بودرة
• 2 كوب سكر مطحون بودرة
• 2 كوب ماء
• 2 فانيلا
• نصف كوب عصير برتقال
• نصف قالب زبدة  

طريقة التحضير:

1. نقوم بتكسير البسكويت باليد (نقطع البسكويتة تقريبا 6 قطع).
2. في إناء على نار هادئة نقوم بوضع الزبدة ثم السكر.
3. نضيف الماء و الحليب و الكاكاو و الفانيلا و نحرك جيدا.
4. نضيف عصير البرتقال ونترك المزيج على نار هادئة حتى يتجانس الخليط.
5. نضيف البسكويت و نحرك جيدا ثم نرفع الإناء عن النار و نتركه حتى يبرد قليلا.
6. نقوم بتشكيل كرات صغيرة و نرشها بجوز الهند.
7. نضع الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.