طريقة عمل كرات الليزي كيك

المكونات :
- 4 باكيتات بسكويت شاي
- كوب كاكاو بودرة 
- نصف كوب حليب بودرة
- 2 كوب سكر مطحون بودرة
- 2 كوب ماء
- 2 فانيلا
- نصف كوب عصير برتقال
- نصف قالب زبدة  

طريقة التحضير :
1) نقوم بتكسير البسكويت باليد (نقطع البسكويتة تقريبا 6 قطع ) .
2) في إناء على نار هادئة نقوم بوضع الزبدة ثم السكر .
3) نضيف الماء و الحليب و الكاكاو و الفانيلا و نحرك جيدا .
4) نضيف عصير البرتقال ونترك المزيج على نار هادئة حتى يتجانس الخليط .
5) نضيف البسكويت و نحرك جيدا ثم نرفع الإناء عن النار و نتركه حتى يبرد قليلا .
6) نقوم بتشكيل كرات صغيرة و نرشها بجوز الهند .
7) نضع الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات .